STARTERS
WILDCURRYWURST
vom Reh, Hirsch & Wildschwein, mit hausgemachter fruchtiger Curry-Sauce
WILDSPIESSE
4 Wildspieße vom Fläminger Wildschwein auf Portweinzwiebeln und Salat
VEGANE BEYOND-MEAT-
CURRYWURST
mit hausgemachter fruchtiger Curry-Sauce
BURGER
WILDSCHWEIN
Patty aus 100% Wildschwein vom freilaufenden Schwarzwild aus Brandenburger Wäldern.
SCHLICHT & GUT
Salat, rote Zwiebel, eingelegte Gurke, Senf & Ketchup
A | 1 | 10
Der Mayländer
Bio-Cheddar, Chillilimetten-Majo, Bio Bacon, Grillapfel, Portweinzwiebeln, Rucola, Tomate & eingelegte Gurke
KLASSIK
Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Portweinzwiebeln, Preiselbeer-Senf-Sauce & Bio-Emmentaler
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 10
SCHICKIMICKI
Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Waldbeeren-Pfeffer-Sauce, gegrillter Apfel, kandierter Nussmix & milder Bio-Ziegenkäse
A | B | 1 | 7 | 8 | 10
BBQ
Salat, Tomate, einelegte Gurke, Bio-Cheddar, rote Zwiebeln, Jalapeno Slaw, Bio-Bacon & BBQ-Sauce
A | B | K | 1 | 3 | 7 | 9 | 10
EXTRAS
Jalapenos
Portweinzwiebeln
Allgäuer
Bio-Emmentaler
Bio-Cheddar
Bio-Ziegenkäse
Bio-Spiegelei
Bio-Buchenrauch-Bacon
Wildschweinpatty
Rehpatty
VEGETARISCH
WALD-BURGER
Portobello Pilz, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Bio-Emmentaler, Portweinzwiebeln & Basilikum-Mayonnaise
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 9 | 10
BEYOND-MEAT-BURGER
Beyond-Meat-Patty, Portweinzwiebeln, Preiselbeersenfsauce, Bio-Bergkäse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 10
BIO-FRITTEN,
BEILAGEN & SALAT
BIO-FRITTEN
NATUR
inkl.1 Sauce
THYMIAN MEERSALZ
inkl.1 Sauce
TRÜFFEL PARMESAN
inkl.1 Sauce
D | 7
SAUCEN & DIPS
Bio-Ketchup A | 1 | 10
Bio-Majonaise A | 3
Chili-Limetten-Mayonnaise A | 3
Preiselbeer-Senf-Sauce A | 3 | 6
BBQ-Sauce 8 | 9
fruchtige Curry-Sauce A | B | 10
BEILAGEN
BIERTEIG-ZWIEBELRINGE
mit Sour Cream Dip
1 | 7
JALAPENO SLAW
Weisskraut mit Chilli, Möhre & Apfel
A | 3 | 9
SALAT
WALD UND WIESEN
KLEIN
GROSS
gemischter Salat der Saison, Tomaten, Gurke, Apfel, Frühlingszwiebel, Nussmix & Vinaigrette
G | 8 | 10
DESSERT
APERITIFS & LONGDRINKS
APEROL SPRITZ
0.2l
K
HUGO
0.2l
GIN & TONIC
L | B
MOSCOW MULE
A | K
HORSES NECK
A | K
DARK´N´STORMY
A | K
BIER VOM FASS,
FLASCHEN-
BIER & CO
BIER VOM FASS
GREVENSTEINER
0.3l
0.5l
BAYREUTHER HELL
0.25l
0.5l
BRLO
0.3l
0.5l
ROTATIONSBIER
Wechselnde Biere vom Fass. Aktuelles Angebot bitte erfragen.
FLASCHENBIER & CO
BRLO HELLES
0.3l
BERLINER BERG PALE ALE
0.3l
STÖERTEBEKER BALTIC LAGER
0.5l
STÖERTEBEKER UEBERSEE PILS
0.5l
MAISEL’S HEFEWEIZEN
0.5l
BRLO IPA
0.3l
APFEL-CIDER
lieblich-mild, 2.5% Alkohol
fruchtig-herb, 5% Alkohol
0.33l
ALKOHOLFREI
BRLO NAKED
0.3l
MAISEL’S ALKOHOLFREI
0.5l
SEKT & CHAMPAGNER
BOUVET CREMANT
0.1l
FL
BOLLINGER CHAMPAGNER
FL
WEIN
HAUSWEIN
HAUSWEIN ROT/WEISS/ROSÈ
0.25l
0.5l
WEISSWEIN-SCHORLE
0.3l
WEISSWEIN
GRUENER VELTLINER
ARMIN HUBER
Strass, Österreich
0.1l
FL
CHARDONNAY
MARKOWITSCH
Carnuntum, Österreich
0.1l
FL
RIESLING
VON WINNING
Deidesheimer Mäushöhle, Pfalz
0.1l
FL
ROTWEIN
SURRAU
CANNONAU DI SARDEGNA
Sardinien
0.1l
FL
ENEMIGO MIO
GARNACHA
Italien
0.1l
FL
OSOTI LA ERA
RIOJA
Spanien
0.1l
FL
LE DIFESE
TENUTA SAN GUIDO
Toskana, Italien
0.1l
FL
SCHNAPS
VODKA
GIN
RUM
KR23
WHISKYK
KORN
TRESTER
OBSTLER
KIRSCHE
MIRABELLE
HASELNUSS
HAFERPFLAUME
je
2cl
4cl
HEISSES
ESPRESSO
DOPPIO/AMERICANO
CAPPUCCINO
SOFTDRINKS
HAUSGEMACHTE LIMO
Ingwer-Zitrone
Waldbeere
0.4l
VIVA CON AGUA
Still
Sprudel
0.33l
0.75l
BIO-APFELSAFTSCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-RHABARBERSCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-JOHANNESBEERSCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-APFELSAFT
0,2l
MISCHMASCH
0.2l
J | K
FRITZ COLA
FRITZ COLA ZERO
0.2l
I | J | K
BIO HONIG MALZ
0.3l
THOMAS HENRY
Ginger Ale
Spicy Ginger
0.2l
A | K
ZUSATZSTOFFE
A mit Konservierungsstoffen | B enthält Alkohol | C mit Antioxidationsmittel | D mit Geschmacksverstärker | E mit Phosphat | F geschwärzt | G gewachst | H geschwefelt | I mit Süßungsmitteln | J koffeinhaltig | K mit Farbstoff | L chininhaltig
ALLERGENE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) | 2 Krebstiere | 3 Eier | 4 Fisch | 5 Erdnüsse | 6 Soja | 7 Milch und Milchprodukte | 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) | 9 Sellerie | 10 Senf | 11 Sesamsamen | 12 Schwefeldioxide und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | 13 Lupinen | 14 Weichtiere
STARTERS
WILDCURRYWURST
vom Reh, Hirsch & Wildschwein, mit hausgemachter fruchtiger Curry-Sauce
WILDSPIESSE
4 Wildspieße vom Fläminger Wildschwein auf Portweinzwiebeln und Salat
VEGANE BEYOND-MEAT-CURRYWURST
mit hausgemachter fruchtiger Curry-Sauce
BURGER
BURGER DES MONATS
Immer wieder neue Wildburger-Kreationen für euch. Fragt nach dem aktuellen Burger des Monats.
REH
180 Gramm Patty aus 100% Rehwild aus Brandenburger Wäldern.
BURGER DES JAHRES
Rehpatty, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Bio-Bergkäse, Trüffelmajo, Duxcelles & Bio-Buchenrauch-Bacon vom Havelländer Apfelschwein
DER MAYLÄNDER
Rehpatty, Bio-Cheddar, Chillilimetten-Majo, Bio-Buchenrauch-Bacon vom Havelländer Apfelschwein, Grillapfel, sautierte Zwiebeln, Rucola, Tomate & eingelegte Gurke
50 Cent von jedem Mayländer-Burger gehen an Aufforstungsprojekte in Brandenburg – wo unser Wild zu Hause ist.
WILD-
SCHWEIN
180 Gramm Patty aus 100% Wildschwein vom freilaufenden Schwarzwild aus Brandenburger Wäldern.
SCHLICHT & GUT
Salat, rote Zwiebel, eingelegte Gurke, Senf & Ketchup
A | 1 | 10
KLASSIK
Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Portweinzwiebeln, Preiselbeer-Senf-Sauce & Bio-Emmentaler
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 10
SCHICKIMICKI
Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Waldbeeren-Pfeffer-Sauce, gegrillter Apfel, kandierter Nussmix & milder Bio-Ziegenkäse
A | B | 1 | 7 | 8 | 10
PULLED BOAR
Salat, Tomate, Chilli-Limetten-Sauce & Jalapeno Slaw
A | 1 | 3 | 9
BBQ
Salat, Tomate, einelegte Gurke, Bio-Cheddar, rote Zwiebeln, Jalapeno Slaw, Bio-Bacon & BBQ-Sauce
A | B | K | 1 | 3 | 7 | 9 | 10
EXTRAS
Jalapenos
Portweinzwiebeln
Allgäuer
Bio-Emmentaler
Bio-Cheddar
Bio-Ziegenkäse
Bio-Spiegelei
Bio-Buchenrauch-Bacon
Wildschweinpatty
Rehpatty
VEGE-
TARISCH
WALD-BURGER
Portobello Pilz, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Bio-Emmentaler, Portweinzwiebeln & Basilikum-Mayonnaise
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 9 | 10
BEYOND-MEAT-BURGER
Beyond-Meat-Patty, Portweinzwiebeln, Preiselbeersenfsauce, Bio-Bergkäse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 10
SPECIALS
PULLED BOAR
VOM BRETT
Pulled Boar vom Wildschwein mit Rotkraut, Jalapeneo Slaw und Süßkartoffelstampf oder Bio-Fritten
A | G | 3 | 7 | 9
REH-SCHNITZEL
Schnitzel vom Brandenburger Reh mit Bio-Fritten, Wald und Wiesen-Salat & Wildpreiselbeerkompott
1 | 3 | 8
STEAK & FRIES
Zartes Hirschrückensteak mit Bio-Pommes, Wald & Wiesen Salat und Wildjus
G | 8 | 10
BIO-FRITTEN,
BEILAGEN & SALAT
BIO-FRITTEN
NATUR
inkl.1 Sauce
THYMIAN MEERSALZ
inkl.1 Sauce
TRÜFFEL PARMESAN
inkl.1 Sauce
D | 7
SAUCEN & DIPS
Bio-Ketchup A | 1 | 10
Bio-Majonaise A | 3
Chili-Limetten-Mayonnaise A | 3
Basilikum-Mayonnaise A | 3 | 9
Preiselbeer-Senf-Sauce A | 3 | 6
BBQ-Sauce 8 | 9
fruchtige Curry-Sauce A | B | 10
Trüffelmajo
BEILAGEN
BIERTEIG-ZWIEBELRINGE
mit Sour Cream Dip
1 | 7
HAUSGEMACHTES
ROTKRAUT
knackiger Salat aus Rotkohl & Apfel
G
HAUSGEMACHTER
JALAPENO SLAW
Weisskraut mit Chilli, Möhre & Apfel
A | 3 | 9
SüSSKARTOFFEL-
STAMPF
verschiedene Kartoffelsorten, Bio-Butter & Sellerie
7 | 9
SALAT
WALD UND WIESEN
KLEIN
GROSS
gemischter Salat der Saison, Tomaten, Gurke, Apfel, Frühlingszwiebel, Nussmix & Vinaigrette
G | 8 | 10
DESSERT
SCHOKOLADENKÜCHLEIN
mit flüssigem Kern, Beerenragout & Vanilleeis
A | B | 1 | 3 | 7 | 8
APERITIFS & LONGDRINKS
APEROL SPRITZ
0.2l
K
HUGO
0.2l
GIN & TONIC
L | B
MOSCOW MULE
A | K
HORSES NECK
A | K
DARK´N´STORMY
A | K
BIER VOM FASS,
FLASCHENBIER & CO
BIER VOM FASS
GREVENSTEINER
0.3l
0.5l
BAYREUTHER HELL
0.25l
0.5l
BRLO
0.3l
0.5l
ROTATIONSBIER
Wechselnde Biere vom Fass. Aktuelles Angebot bitte erfragen.
FLASCHEN-
BIER & CO
BRLO HELLES
0.3l
BERLINER BERG
PALE ALE
0.3l
STÖERTEBEKER
BALTIC LAGER
0.5l
STÖERTEBEKER
UEBERSEE PILS
0.5l
MAISEL’S HEFEWEIZEN
0.5l
BRLO IPA
0.3l
APFEL-CIDER
lieblich-mild, 2.5% Alkohol
fruchtig-herb, 5% Alkohol
0.33l
ALKOHOL-
FREI
BRLO NAKED
0.3l
MAISEL’S ALKOHOLFREI
0.5l
SEKT & CHAMPAGNER
BOUVET CREMANT
0.1l
FL
BOLLINGER CHAMPAGNER
FL
WEIN
HAUSWEIN
HAUSWEIN ROT/
WEISS/ROSÈ
0.25l
0.5l
WEISSWEIN-SCHORLE
0.3l
WEISSWEIN
GRUENER VELTLINER
ARMIN HUBER
Strass, Österreich
0.1l
FL
CHARDONNAY
MARKOWITSCH
Carnuntum, Österreich
0.1l
FL
RIESLING
VON WINNING
Deidesheimer Mäushöhle, Pfalz
0.1l
FL
ROTWEIN
SURRAU
CANNONAU DI SARDEGNA
Sardinien
0.1l
FL
ENEMIGO MIO
GARNACHA
Italien
0.1l
FL
OSOTI LA ERA
RIOJA
Spanien
0.1l
FL
LE DIFESE
TENUTA SAN GUIDO
Toskana, Italien
0.1l
FL
SCHNAPS
VODKA
GIN
RUM
KR23
WHISKYK
KORN
TRESTER
OBSTLER
KIRSCHE
MIRABELLE
HASELNUSS
HAFERPFLAUME
je
2cl
4cl
HEISSES
ESPRESSO
DOPPIO/AMERICANO
CAPPUCCINO
SOFTDRINKS
HAUSGEMACHTE LIMO
Ingwer-Zitrone
Waldbeere
0.4l
VIVA CON AGUA
Still
Sprudel
0.33l
0.75l
BIO-APFELSAFT-
SCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-RHABARBER-
SCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-JOHANNESBEER-
SCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-APFELSAFT
0,2l
MISCHMASCH
0.2l
J | K
FRITZ COLA
FRITZ COLA ZERO
0.2l
I | J | K
BIO HONIG MALZ
0.3l
THOMAS HENRY
Ginger Ale
Spicy Ginger
0.2l
A | K
ZUSATZSTOFFE
A mit Konservierungsstoffen | B enthält Alkohol | C mit Antioxidationsmittel | D mit Geschmacksverstärker | E mit Phosphat | F geschwärzt | G gewachst | H geschwefelt | I mit Süßungsmitteln | J koffeinhaltig | K mit Farbstoff | L chininhaltig
ALLERGENE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) | 2 Krebstiere | 3 Eier | 4 Fisch | 5 Erdnüsse | 6 Soja | 7 Milch und Milchprodukte | 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) | 9 Sellerie | 10 Senf | 11 Sesamsamen | 12 Schwefeldioxide und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | 13 Lupinen | 14 Weichtiere
STARTERS
WILDCURRYWURST
vom Reh, Hirsch & Wildschwein, mit hausgemachter fruchtiger Curry-Sauce
ZWIEBELRINGE
Im Bierteig ausgebackene Zwiebelringe mit Sour-Cream Dip
VEGANE BEYOND-MEAT-CURRYWURST
mit hausgemachter fruchtiger Curry-Sauce
BURGER
BURGER DES MONATS
Immer wieder neue Wildburger-Kreationen für euch. Fragt nach dem aktuellen Burger des Monats.
REH
180 Gramm Patty aus 100% Rehwild aus Brandenburger Wäldern.
BURGER DES JAHRES
Rehpatty, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Bio-Bergkäse, Trüffelmajo, Duxcelles & Bio-Buchenrauch-Bacon vom Havelländer Apfelschwein
DER MAYLÄNDER
Rehpatty, Bio-Cheddar, Chillilimetten-Majo, Bio-Buchenrauch-Bacon vom Havelländer Apfelschwein, Grillapfel, sautierte Zwiebeln, Rucola, Tomate & eingelegte Gurke
50 Cent von jedem Mayländer-Burger gehen an Aufforstungsprojekte in Brandenburg – wo unser Wild zu Hause ist.
WILDFLEISCH
180 Gramm Patty aus 100% Wildfleisch vom freilaufenden Schwarz- und Rotwild aus Brandenburger Wäldern.
SCHLICHT & GUT
Salat, rote Zwiebel, eingelegte Gurke, Senf & Ketchup
A | 1 | 10
KLASSIK
Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Portweinzwiebeln, Preiselbeer-Senf-Sauce & Bio-Emmentaler
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 10
SCHICKIMICKI
Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Waldbeeren-Pfeffer-Sauce, gegrillter Apfel, kandierter Nussmix & milder Bio-Ziegenkäse
A | B | 1 | 7 | 8 | 10
PULLED BOAR
Salat, Tomate, Chilli-Limetten-Sauce & Jalapeno Slaw
A | 1 | 3 | 9
BBQ
Salat, Tomate, einelegte Gurke, Bio-Cheddar, rote Zwiebeln, Jalapeno Slaw, Bio-Bacon & BBQ-Sauce
A | B | K | 1 | 3 | 7 | 9 | 10
EXTRAS
Jalapenos
Portweinzwiebeln
Allgäuer
Bio-Emmentaler
Bio-Cheddar
Bio-Ziegenkäse
Bio-Spiegelei
Bio-Buchenrauch-Bacon
Wildschweinpatty
Rehpatty
VEGETARISCH
WALD-BURGER
Portobello Pilz, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Bio-Emmentaler, Portweinzwiebeln & Basilikum-Mayonnaise
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 9 | 10
BEYOND-MEAT-BURGER
Beyond-Meat-Patty, Portweinzwiebeln, Preiselbeersenfsauce, Bio-Bergkäse, Salat, Tomate, eingelegte Gurke
A | B | 1 | 3 | 6 | 7 | 10
BIO-FRITTEN,
BEILAGEN & SALAT
BIO-FRITTEN
NATUR
inkl.1 Sauce
THYMIAN MEERSALZ
inkl.1 Sauce
TRÜFFEL PARMESAN
inkl.1 Sauce
D | 7
SAUCEN & DIPS
Bio-Ketchup A | 1 | 10
Bio-Majonaise A | 3
Chili-Limetten-Mayonnaise A | 3
Basilikum-Mayonnaise A | 3 | 9
Preiselbeer-Senf-Sauce A | 3 | 6
BBQ-Sauce 8 | 9
fruchtige Curry-Sauce A | B | 10
Trüffelmajo
BEILAGEN
HAUSGEMACHTES
ROTKRAUT
knackiger Salat aus Rotkohl & Apfel
G
HAUSGEMACHTER
JALAPENO SLAW
Weisskraut mit Chilli, Möhre & Apfel
A | 3 | 9
SüSSKARTOFFELSTAMPF
verschiedene Kartoffelsorten, Bio-Butter & Sellerie
7 | 9
SALAT
WALD UND WIESEN
KLEIN
GROSS
gemischter Salat der Saison, Tomaten, Gurke, Apfel, Frühlingszwiebel, Nussmix & Vinaigrette
G | 8 | 10
DESSERT
SCHOKOLADENKÜCHLEIN
mit flüssigem Kern, Beerenragout & Vanilleeis
A | B | 1 | 3 | 7 | 8
APERITIFS & LONGDRINKS
APEROL SPRITZ
0.2l
K
HUGO
0.2l
GIN & TONIC
L | B
MOSCOW MULE
A | K
HORSES NECK
A | K
DARK´N´STORMY
A | K
BIER VOM FASS,
FLASCHENBIER & CO
BIER VOM FASS
GREVENSTEINER
0.3l
0.5l
BAYREUTHER HELL
0.25l
0.5l
BRLO
0.3l
0.5l
ROTATIONSBIER
Wechselnde Biere vom Fass. Aktuelles Angebot bitte erfragen.
FLASCHENBIER & CO
BRLO HELLES
0.3l
BERLINER BERG PALE ALE
0.3l
STÖERTEBEKER BALTIC LAGER
0.5l
STÖERTEBEKER UEBERSEE PILS
0.5l
MAISEL’S HEFEWEIZEN
0.5l
BRLO IPA
0.3l
APFEL-CIDER
lieblich-mild, 2.5% Alkohol
fruchtig-herb, 5% Alkohol
0.33l
ALKOHOLFREI
BRLO NAKED
0.3l
MAISEL’S ALKOHOLFREI
0.5l
SEKT & CHAMPAGNER
BOUVET CREMANT
0.1l
FL
BOLLINGER CHAMPAGNER
FL
WEIN
HAUSWEIN
HAUSWEIN ROT/WEISS/ROSÈ
0.25l
0.5l
WEISSWEIN-SCHORLE
0.3l
WEISSWEIN
GRUENER VELTLINER
ARMIN HUBER
Strass, Österreich
0.1l
FL
CHARDONNAY
MARKOWITSCH
Carnuntum, Österreich
0.1l
FL
RIESLING
VON WINNING
Deidesheimer Mäushöhle, Pfalz
0.1l
FL
ROTWEIN
SURRAU
CANNONAU DI SARDEGNA
Sardinien
0.1l
FL
ENEMIGO MIO
GARNACHA
Italien
0.1l
FL
OSOTI LA ERA
RIOJA
Spanien
0.1l
FL
LE DIFESE
TENUTA SAN GUIDO
Toskana, Italien
0.1l
FL
SCHNAPS
VODKA
GIN
RUM
KR23
WHISKYK
KORN
TRESTER
OBSTLER
KIRSCHE
MIRABELLE
HASELNUSS
HAFERPFLAUME
je
2cl
4cl
HEISSES
ESPRESSO
DOPPIO/AMERICANO
CAPPUCCINO
SOFTDRINKS
HAUSGEMACHTE LIMO
Ingwer-Zitrone
Waldbeere
0.4l
VIVA CON AGUA
Still
Sprudel
0.33l
0.75l
BIO-APFELSAFTSCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-RHABARBERSCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-JOHANNESBEERSCHORLE
0.25l
0.5l
BIO-APFELSAFT
0,2l
MISCHMASCH
0.2l
J | K
FRITZ COLA
FRITZ COLA ZERO
0.2l
I | J | K
BIO HONIG MALZ
0.3l
THOMAS HENRY
Ginger Ale
Spicy Ginger
0.2l
A | K
ZUSATZSTOFFE
A mit Konservierungsstoffen | B enthält Alkohol | C mit Antioxidationsmittel | D mit Geschmacksverstärker | E mit Phosphat | F geschwärzt | G gewachst | H geschwefelt | I mit Süßungsmitteln | J koffeinhaltig | K mit Farbstoff | L chininhaltig
ALLERGENE
1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) | 2 Krebstiere | 3 Eier | 4 Fisch | 5 Erdnüsse | 6 Soja | 7 Milch und Milchprodukte | 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) | 9 Sellerie | 10 Senf | 11 Sesamsamen | 12 Schwefeldioxide und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l | 13 Lupinen | 14 Weichtiere