Die Lust an hochwertigem und nachhaltigen Genuss hat uns zum Wildfleisch gebracht und wir bringen das Wildfleisch in seinen leckersten Formen zu euch.

WIR WISSEN WO’S HERKOMMT
Bei uns bekommt ihr Wildfleisch von frei lebenden Tieren aus der Region: fair erzeugt, natürlich und nachhaltig für den bewussten Fleischgenuss.

BESTES FLEISCH BRAUCHT BESTE BEGLEITER
Unsere Saucen und Beilagen sind alle hausgemacht und unsere Buns werden täglich frisch für uns am Helmholzplatz in Berlin gebacken.

AUCH OHNE FLEISCH WILD
Um auch den vegetarischen Ansprüchen gerecht zu werden, nutzen wir alles was Wald und Wiese zu bieten hat.

UND DAS BESTE ZUM SCHLUSS:
BIO-WEIHNACHTSBÄUME, GLÜHWEIN UND WILDBRATWURST ZUR ADVENTSZEIT
Das gibt es an allen Advents-Wochenenden Sa & So von 13–17h bei uns vorm Restaurant.
Kommt vorbei.

Gerne könnt ihr für eure Events Montags und Dienstags unser ganzes Restaurant mieten
oder wir kommen einfach direkt zu euch, wann immer ihr wollt.

Neben unseren Wildspezialitäten bekommt ihr bei unseren Caterings alles was Wald und Wiese zu bieten haben – auf Wunsch auch vegetarisch und vegan.

Catering-Anfragen unter:

mail@hirschundeber.com